北海道といえばここお酒を想像される方も多いはず!
そうです、男山です!
酒度1 酸度1.6 アミノ酸1.4 アルコール15度
伝統的な手造り醸造法である生もと造りの芳醇な辛口です!
しかしお燗にすると旨味と甘味が増して、余韻の長い味わいに変わります(。-∀-)