ブログ / 2018年2月

  • 2018.02.23めちゃくちゃ合うぅぅぅぅ!!^^

    来月から入荷予定のブルゴーニュワイン赤白‼︎ ブルゴーニュ産なのにびっくりするぐらい安く、安いのにこの味‼︎ 納得のワインです‼︎ 今日はそのワインを試飲しながら今ハマってる滋賀県産ウグイのなれずしを合わせました。 最高です( ◠‿◠ ) 他のお酒とも合うと思いますので是非ご賞味下さい!

  • 2018.02.22にゃんにゃん猫にゃー!

    本日2月22日は猫の日‼ 当店には当店にしかないオリジナルねこちゃんラベルのお酒がございます‼ 猫の日と限らずともいつでも販売しております(*´ω`*) しかも一部商品ではございますが、売り上げの一部が保護猫活動をされているネコリパブリックへ寄付されています! http://www.neco-republic.jp/ 美味しく呑んでいい事ができるのです( ̄□ ̄;)!! 是非ねこちゃんたちの為にもよろしくお願いします(* ´ ▽ ` *)ノ

  • 2018.02.18ジョージア国ワイン🇬🇪

    誰もが認める日本食に最も合うワインだとも言われたり、有名なワイン雑誌でも寿司、天麩羅に合うワインはジョージア国ワインと掲載されております! ワインの聖地。ワインを世界で初めて造り口にした国の人々ジョージア国🇬🇪 わかっているだけでも なんと8000年前以上の歴史をもちます‼️ ここ最近ようやく日本に輸入する事が出来販売する事が可能になったワインの試飲会‼︎ ジョージア国の事を2時間びっちり勉強しこれからは必ず注目されるワインだと確信しました。 僕達がよく知っている、ワイン国フランスボルドーやブルゴーニュ、イタリアなども今

  • 2018.02.15滋賀県名産??

    滋賀で産まれ 滋賀で育ち 滋賀に居てながら知らなかった(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 滋賀県と言えば鮒寿司‼︎ だと思っていた。 それか琵琶湖だと思っていた(^_^;) 先日料理屋で初めて見る名前 滋賀県安曇川産《ウグイのなれずし》 食べてみた!バリ旨い😋 鮒寿司よりも癖が無くよりチーズに近い味 日本酒には勿論‼︎ワインにも絶対合う‼︎ 焼酎にもビールにも。きっと最高。 その日料理屋さんに頼み込み酒正での取引が始まりましたヽ(≧▽≦)ノ 一船 スライス 500円税別 是非みなさんにも食べてほしい商品です!

  • 2018.02.14美酒礼賛

    富士錦酒造様から新しいお酒が到着いたしました~(* ´ ▽ ` *)ノ 純米大吟醸 粋(すい) このお酒は、富士おろしの吹く厳寒の2月に仕込まれ、搾り上がると同時に、-4度に温度管理されたタンクに貯蔵され、熟成した純米大吟醸です! 精米歩合は山田錦40%、日本酒度は±0となっております おすすめは冷たく冷した冷酒です! 是非一度お試しください(*´ω`*)  

  • 2018.02.03毎週土曜日限定!

    酒正では毎週土曜日限定ではありますが、くよもん農園直売所さんに焼きたてパンをお届けしております‼ くよもん農園直売所には地元の新鮮な野菜や地元の食材を使用した惣菜なども販売しておられます! 是非一度お立ち寄りくださいませ(* ´ ▽ ` *)ノ 新商品のご紹介~! 京都伏見区にあります京姫酒造さまより春限定、数量限定の商品が届きました‼ 「天使のとぶろく」 アルコール分13%の甘口フルーツにごり酒です。 にごり酒にホワイトピーチ果汁を加えて、とろりと甘口の桃にごりに仕上げてあります! まだ少し早いですが桃の節句やお花見のお供にいかがでしょうか! 数量限定、再入荷不可