滋賀県名産??

滋賀で産まれ
滋賀で育ち
滋賀に居てながら知らなかった(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

滋賀県と言えば鮒寿司‼︎
だと思っていた。
それか琵琶湖だと思っていた(^_^;)

先日料理屋で初めて見る名前

滋賀県安曇川産《ウグイのなれずし》

食べてみた!バリ旨い😋
鮒寿司よりも癖が無くよりチーズに近い味
日本酒には勿論‼︎ワインにも絶対合う‼︎
焼酎にもビールにも。きっと最高。

その日料理屋さんに頼み込み酒正での取引が始まりましたヽ(≧▽≦)ノ
一船
スライス 500円税別
是非みなさんにも食べてほしい商品です!