酒正の想い

お酒は、人と人のコミュニケーションの潤滑油。人の出会いの場にお酒はあります。
人が絆を深める場にお酒はあります。
嬉しいことがあったとき、お祝いの席にはお酒があります。
悲しいことがあったとき、さよならの席にお酒はあります。
お酒は喜びを何倍にもし、悲しみを人と分かち合い、癒します。
古今東西、人とともにあるお酒には人を幸せにする力があります。

私たちにとって、お酒を売ることは手段。目的にはしません。
お客様の人生の様々なシーンで、お酒がつむぎだすより楽しいひと時を、より癒される時をお届けすることが、私たちの目的、酒正の願いです。
お客様の人生に私たちの特別な一本を届けることができますように。
どうぞ、酒正をご愛顧いただきますようお願い申し上げます。


代表取締役 藤居正樹

酒正のこだわり

お酒は保存方法で味が変化します。

お酒は温度変化にとても弱く、とてもデリケートな性質をもっています。

一般的な商品保管・管理フロー

酒正の商品保管・管理フロー

販売

店舗内全体の温度・湿度管理に【放射型冷却装置】を導入

本当に旨いを知ってるからこそ、お客様にもそのままをお届けしたい!酒正こだわりをぜひ!

お酒の品質・旨味は管理方法で激変します。

酒正専務

※温度・湿度管理が一定ならば、時間とともに風味を上手に変化させることができます。
※旨味の違いには個人差があります。

店全体がワインセラー!最高の状態でお届けします。

蔵酒

酒蔵で作った美味いお酒をそのままお届けしたい!