最高の食材!

鮒寿司でお世話になっている村井水産様より新しい商品が届きました(* ´ ▽ ` *)ノ

それは…本もろこつくだ煮!


本もろことは、10センチ程の魚で8種類あるもろこの中でも一番美味しいもろこの事であり、自然界ではなんと!琵琶湖にしか生息しないのです!淡水魚のつくだ煮の中でも最高の食材なのです‼(*´ω`*)

お酒のあてだけではなくご飯のおかずとしても是非おすすめしたい一品です!(*´ω`*)