ブログ / 2018年1月

  • 2018.01.15受験生の皆様ひとまずお疲れ様です(* ´ ▽ ` *)ノ

    一昨日と昨日はセンター試験でしたね! 受験生の皆様ひとまずお疲れ様です! 結果はどうあれ、試験のために頑張ってきた皆さんの努力は、今後の人生に大いに役立つ事かと思います♪ お疲れ様でした(* ´ ▽ ` *)ノ さて、本日ご紹介させていただくのは 京都市右京区京北周山町にある 羽田酒造さんのお酒です! 毎年12月~4月下旬限定で出荷される 「純米生原酒 あらばしり無濾過直詰」です! 京都の酒米「京の輝き」を60%まで磨きあげ、醸しあげたこだわりの限定酒です! 米と米麹のみで醸した生原酒で、無濾過ならではの濃厚なのど越し、キレの良さが特徴です! 酒度は+2でスッキリやや辛口です。 冷して飲んでい

  • 2018.01.14酒正特製計り売り焼酎(* >ω<)

    酒正には特製計り売り焼酎が2種類置いてあります! 一つは麦、もう1つは芋です! どちらかの焼酎も樽に入っており日々熟成されていますので、少し色が黄色くなっているのです(* ´ ▽ ` *)ノ 計り売り焼酎は大変人気商品で、安い!うまい!の文句なし焼酎なのですが… 麦焼酎のみ今年の入荷分から原料の高騰により値上げを余儀なくされました…( TДT) 値上げは3月1日より反映いたしますのでご了承お願い致します(*´・ω・)

  • 2018.01.12飲み比べ3点セット(* >ω<)

    以前紹介させていただいた富士錦酒造様の飲み比べ3点セットになります! 手前から 純米酒、大吟醸、しぼりたて原酒となっております! 富士錦酒造のお酒を知ってもらう上で一番飲んで頂きたい3点を1セットにしてあるそうなので是非一度飲み比べてみてください(* ´ ▽ ` *)ノ  

  • 2018.01.11青い日本酒...?

    この度、佐藤酒造さんから発売された 「びわ湖 長濱ブルー」 なんでも吟醸酒に青いハーブ「バタフライピー」を配合したお酒らしいです! 見た目は青く味は吟醸酒らしいのです!? またハーブに含まれる青色色素が酸性に反応するため、レモンやライムなどを搾って垂らしてみると色が青から鮮やかな紫色に変わる見たいです!!(゜ロ゜ノ)ノ なんとも摩訶不思議な日本酒ですね… そんな一風変わった日本酒は酒正の日本酒コーナーの冷蔵庫にも有りますので是非どうぞ!

  • 2018.01.10奈良漬け&鮒寿司

    いつもお酒の紹介をしておりますが… 今日は違います‼ ~岡村本家 豊郷の金亀漬~ 豊郷の金亀漬は、清酒金亀の吟醸粕に滋賀の新鮮な瓜を選び秘伝の方法で漬け込みました。 吟醸粕の風味と歯切れのよさが特徴です。 お酒やお茶漬けの友としてご賞味ください。 添加物は一切入っておりません。 スーパーなどに売っている奈良漬けとは比べ物にならないくらい良く漬かっていて、説明のごとくお酒やお茶漬けにとても合いそうです(* ´ ▽ ` *)ノ   ~村井水産 鮒寿司~ 村井水産の鮒ずしは、三重県と滋賀県にまたがる鈴鹿山脈の伏流水を汲み上げ使用しています。 また、鮒の食事にもこだ

  • 2018.01.08成人おめでとうございます!

    本日1月8日は成人の日です! 昨日、今日と全国各所で成人式が執り行われていることと思います! そんなおめでたい日にお酒は付き物です!(* >ω<) それはとても嬉しく、有り難いことなのですが… お酒にはその場を盛り上げ、いい思い出となる事もあれば、その逆で苦い思い出となることも当然有ります。 成人したからといってハメを外しすぎないよう、いい思い出に残る程度に嗜んでください!(* ´ ▽ ` *)ノ 場を盛り上げるためのお酒を1点ご紹介( *´艸`) 甘口で万人受けするスパークリングワイン! サンテロ 天使のアスティ 容量も3種類あって場面によって使い分けができます(*

  • 2018.01.06~夢~

    皆様初夢は見ましたか!? 私は何も見ませんでした( ;´・ω・`) なかなか都合よく元旦や2日に夢を見ると言うのは難しいものです( TДT) そんな「夢」にまつわる商品を… 本格芋焼酎 西郷どんの夢 こちらの焼酎、通常ワインで使われる酵母を使用して作られているんです!!(゜ロ゜ノ)ノ そのため甘くフルーティーな香りが広がり、軽快な飲み口ながらしっかりとしたコクがあるのです! なかなか珍しい焼酎だと思いますので是非一度飲んでみてはいかがでしょう(* ´ ▽ ` *)ノ  

  • 2018.01.012018年!!

    新年あけましておめでとうございます! 皆様のおかげ様で無事2017年を終えることができました! 2018年もこつこつと頑張っていきますので何かお手伝いできることがあれば、どうぞよろしくお願い申し上げます。